产品名称：乌梅红枣粉（固体饮料）
配料：红枣粉、低聚异麦芽糖、水苏糖、乌梅粉等
规格：5g/袋×30袋/盒
建议食用量及食用方法：每次1-2袋，每天1-2次，以适量温开水冲调食用

Q 什么是特禀体质？

A 特禀体质又称特禀型生理缺陷、过敏。"特"指的是什么？就是特殊禀赋。是指由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质，特禀体质是一类特殊体质特殊的人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，容易患哮喘。容易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏，有的皮肤容易起荨麻疹，皮肤常因过敏出现紫红色瘀点，瘀斑，皮肤常一抓就红，并出现抓痕。
特禀质中的过敏体质通过后天的精心调理，可以在一定程度上有所改善。中医认为过敏主要是肺、脾、肾三脏腑功能失调而造成的。肺主呼吸，肺不耐寒热，易受外感风寒病邪侵袭而造成皮肤瘙痒、荨麻疹、鼻塞、打喷嚏等。脾主运化，营养失调亦损伤脾胃，进而运化代谢不良，造成水湿之邪聚合成痰湿，引起对食物、药物的过敏。因此，调理过敏体质，最重要的是养血祛风，调节免疫。

Q 红枣不是补血吗，对特禀体质又有什么作用呢？乌梅对特禀体质也有功效吗？

A 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，常吃能改善体质，调节免疫。【3】
乌梅固涩养阴，有肠道消毒的功能，抑制食物在肠胃里腐化，减少肠道毒素吸收后到血液，从而减少血液里的过敏原。【4】

Q 低聚异麦芽糖和水苏糖有什么作用？

A 水苏糖是天然存在的一种四糖，对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。【5】
低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种，是一种低聚糖。它对人体内有益的双歧杆菌有强大的增殖作用，能净化肠道，促进肠蠕动，防止便秘，抑制体内有害菌的繁殖和有毒腐败物质的产生吸收，调节免疫。
这两种原料都可以调节我们机体的免疫力，非常适合特禀体质的人群。【6】

参考文献：

【1】红枣 性味：甘，温。归脾、胃经。补脾益气，养心安神。摘录自《全国中草药汇编》。

【2】乌梅 性味：酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。敛肺，涩肠，生津，安蛔。摘录自《中国药典》。

【3】王军 张宝善 陈锦屏.红枣营养成分及其功能的研究，食品研究与开发.2003，24（2）。

【4】许腊英 余鹏 毛维纶 刘芬.中药乌梅的研究进展，湖北中医学院学院.2003, 5(1)。

【5】梁丽新.功能性低聚糖--水苏糖，中国食品添加剂.2004，(4)。

【6】毕金峰 刘长江.低聚异麦芽糖的特性及其应用.粮油食品科技.2002，10（5）。

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